В настоящее время Ивацевичским районным центром гигиены и эпидемиологии организованы мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении предприятий торговли и общественного питания.

Типичными нарушениями являются: реализация продукции с истекшим сроком годности, отсутствие (либо недостаточное проведение) производственного контроля товаров, реализация продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность, с нарушением условий хранения продукции.

При проведении надзорных мероприятий осуществляется отбор и лабораторные испытания реализуемой продукции, подозрительной в гигиеническом отношении.

В феврале в торговом магазине г. Ивацевичи была выявлена не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства продукция:

Абрикос сушеный (курага) 1 сорт «Shalu», масса нетто  500 г, штрих код 4810948009173, дата изготовления 09.2021, дата упаковывания 26.11.2021, срок годности до 01.09.2022, изготовитель – фермерское хозяйство (СП ООО) «SIROJIDDIN AGRO FRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Кара булок.

Упаковщик/импортер (поставщик) в Республику Беларусь: Частное предприятие «Шалу», Республика Беларусь, 223021, Минская область, Минский р-н, Щомыслицкий с/с, аг. Озерцо, ул. Центральная, д. 35 А, пом. 25, тел./факс (017) 316-55-62. Адрес места упаковывания продукции: Минская обл., Пуховичский р-н, Руденский поселковый Совет, 1.

Указанная продукция не соответствует требованиям Гигиенического норматива «Об утверждении гигиенических нормативов» МЗ РБ от 23.01.2021г №37, ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58,  Санитарных норм и правил «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам» и  Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 № 195 по показателю «диоксид серы» (протоколы испытаний, выданные лабораторным отделом Брестского областного ЦГЭиОЗ от 02.02.2022 № Б-205 нормированное значение: не более 2 г/кг, фактическое значение «3,10 ± 0,56 г/кг», контрольный образец от 08.02.2022 №Б-390 нормированное значение: не более 2 г/кг, фактическое значение «2,97 ± 0,68 г/кг».

Вынесено предписание об изъятии из обращения оставшейся продукции.

Предлагаем использовать данную информацию потребителям и заинтересованным лицам.

Врач-гигиенист                                                                 А.А. Янушкевич